Concepto
Brangus Certificada
Brangus es una raza compuesta que ha tomado en justas proporciones la calidad carnicera y fertilidad del Angus y la rusticidad del Brahman.
Aún con más de un siglo de mejoramiento, Brangus es una de las razas de bovinos especializadas de más reciente creación, diseñada y estructurada bajo un modelo genético que contempla la producción eficiente y la calidad del producto final.
Los reproductores Brangus son de color negro y sin cuernos, de tamaño intermedio, balanceados, musculosos y con buen desarrollo óseo. Sueltos en sus movimientos y libres de adiposidades excesivas, se caracterizan por su pelo corto, lacio y lustroso. La piel es suelta y movible, pigmentada al igual que sus mucosas y pezuñas.
Todo nuestro ganado y sus crías son registrados en la International Brangus Breeders Association (San Antonio, Texas), entidad donde también llevamos a cabo anualmente las pruebas genéticas y de productividad.
Además de un muy buen porte y sobresaliente conformación carnicera, nuestro Brangus lleva consigo el respaldo genético de varias generaciones de pureza racial, con árboles genealógicos que incluyen las mejores corrientes de sangre y pedigríes profundos de alta productividad.
La canales representan el tipo carnicero ideal; con buen largo, abundante musculatura de lomo,y cuartos traseros anchos y descendidos. La calidad de la carne es única en su naturaleza, y la terneza es, junto al sabor y la jugosidad, la condición suprema.
